Pasardana.id - Kementerian Pertanian (Kementan) mengungkapkan impor sapi
Indonesia tahun ini menurun.
Bukan karena pandemi Covid-19, disebutkan Kementan, melemahnya tren impor sapi
ini dikarenakan melemahnya permintaan dalam negeri.
Data Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan mencatat
pemasukan sapi bakalan impor hingga akhir Juni 2020 baru mencapai 245 ribu
ekor atau setara 48,2 ribu ton.
Adapun prognosis impor sapi bakalan 2020 sebanyak 550 ribu ekor atau setara
123,2 ribu ton.
"Ini berarti impor sapi cukup lumayan penurunannya sekitar 30 persen (dari
prognosis)," ujar Direktur Kesehatan Hewan Kementan, Fadjar Sumping Tjatur
Rassa dalam webinar di Jakarta, Selasa (14/7/2020).
Dia mengatakan, realisasi impor itu tergolong kecil lantaran saat ini sudah
memasuki paruh kedua 2020.
Namun, menurunnya impor tersebut bukan lantaran dipicu oleh naiknya produksi
sapi, melainkan karena menurunnya permintaan daging di dalam negeri.
Di satu sisi, ia menilai sejumlah importir masih memiliih wait and see
hingga nilai tukar rupiah terhadap dolar AS lebih stabil.
"Kita akan lihat apakah nanti akan naik (imporny) atau tetap (rendah) seperti
ini. Covid-19 tidak ada masalah itu tergantung lockdown diluar negeri, tapi
ada faktor lain seperit harga dolar dan penurunan demand," ujarnya.
Terkait situasi pasar yang melemah, Fadjar mengatakan, Kementan sudah
menerbitkan relaksasi impor sapi bakalan untuk meringankan beban para
importir.
"Sejak Februari 2020, kami sudah meniadakan kewajiban menyertakan 5 persen
sapi indukan dari total alokasi impor sapi bakalan. Di sisi lain, khusus impor
dari Australia, pascakesepakatan perjanjian dagang IA-CEPA, kedua negara
sepakat menghilangkan bea masuk jika impor sapi bakalan dalam satu tahun
kurang dari 575 ribu ekor," ujarnya.
Lebih lanjut Fadjar mengatakan, lewat dua kebijakan tersebut diharapkan impor
sapi bakalan dapat kembali digenjot untuk mengamankan kebutuhan sapi.
Pemerintah, pada dasarnya tidak mempersoalkan impor turun jika produksi lokal
telah terserap agar terjadi keseimbangan pasar.
"Secara total Indonesia belum bisa memenuhi semua kebutuhan daging, tapi tetap
harus seimbang dan proporsional. Produk lokal punya posisi, sehingga impor
hanya untuk menutupi kekurangan," pungkasnya.
