Jokowi Pastikan Harga Minyak Makan Merah Lebih Murah Dibanding Minyak Goreng

Pasardana.id - Minyak makan merah diklaim memiliki nilai gizi yang lebih bergizi dibandingkan minyak goreng.

Hal tersebut dikatakan Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat meresmikan pabrik minyak makan merah di Deli Serdang, Sumatera Barat, Kamis (14/3).

Disampaikan Jokowi, dari segi kandungan gizi, terdapat banyak vitamin yang terkandung dalam minyak makan merah.

"Di sini (minyak makan merah) vitamin A, vitamin E, dan nutrient-nutrient yang lain itu masih berada di minyak yang dipakai untuk menggoreng apapun," ucap Jokowi.

Jokowi juga bilang, tidak hanya rumah tangga, para chef juga telah menggunakan minyak makan merah dan hasil makanannya justru lebih lezat.

Karena itu, dirinya meminta masyarakat untuk bisa beralih ke minyak makan merah.

"Ini sudah dicoba oleh beberapa chef, dan mereka menyampaikan 'pak, minyak makan merah ini beda. Lebih enak, dan dicek gizinya lebih baik'. Jadi yang hadir di sini pakai. Saya nanti mau beli mau coba juga. Jadi semuanya kalau beli artinya pemasarannya tidak usah ke mana-mana," kata Jokowi.

Ia pun memastikan kalau harga minyak makan merah ini akan lebih murah dari harga minyak goreng.

"Yang saya senang, pertama, harga minyak makan merah ini lebih murah dari minyak goreng yang ada di pasaran. Artinya barang ini bisa bersaing di pasar, bisa bersaing karena harganya kompetitif," tandasnya.

Sebagai informasi, pabrik minyak makan merah telah diresmikan Jokowi pada Kamis (14/3/2024) kemarin.

Pabrik ini merupakan pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia dan menjadi pilot project pengembangan minyak makan itu.