Mentan Pastikan Stok Beras Aman Jelang Ancaman El Nino

Foto : istimewa

Pasardana.id – Ditengah bayang-bayang ancaman kekeringan akibat fenomena El Nino yang diprediksi terjadi pada tahun ini, pemerintah ingin memastikan stok pangan, berupa beras dalam negeri tetap aman.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan saat ini stok beras nasional berada dalam kondisi paling aman sepanjang sejarah Republik Indonesia.

Dimana stok beras ini dengan cadangan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga 10 bulan ke depan.

“Stok kita, cadangan di gudang Bulog, di lapangan, itu cukup untuk 10 bulan ke depan. Jika dari Maret ini, maka hingga Desember cukup. Saya ulangi, stok kita hari ini cukup untuk 10 bulan ke depan,” ujarnya di Pertemuan Saudagar Bugis Makassar (PSBM) XXVI Tahun 2026 di Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis (26/3) kemarin.

Mentan menjelaskan stok yang tersedia saat ini tidak termasuk yang baru akan dipanen dalam beberapa bulan ke depan.

Mentan juga memproyeksikan minimal terdapat produksi dua juta ton per bulan selama tujuh bulan ke depan. Dan hal ini tentu saja mampu menghasilkan total cadangan hingga 14 juta ton yang diprediksi mampu menutupi kebutuhan hingga Mei 2027.

Sedangkan untuk ancaman El Nino itu sendiri, biasanya hanya berlangsung selama enam bulan sehingga tidak sampai berpengaruh besar terhadap stok pangan.

Mentan mengungkapkan keyakinannya bahwa ketahanan pangan nasional tidak akan terganggu oleh musim kemarau panjang yang dipicu El Nino.

“Stok kita tertinggi hari ini, itu 4,2 juta ton. Bulan depan itu akan menjadi 5 juta ton. Tidak pernah terjadi stok seperti itu selama Republik Merdeka,” ucapnya.