2.348 Liter Susu dari Koperasi Disalurkan Buat Program MBG
Pasardana.id - Sebanyak 2.348 liter susu pasteurisasi dari koperasi disalurkan melalui lima unit Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) kepada 10.375 siswa dan santri di 27 sekolah serta madrasah.
Menteri Koperasi, Budi Arie Setiadi dalam keterangan tertulis, Selasa (25/2) menyampaikan, bahwa langkah ini dilakukan sebagai upaya meningkatkan gizi anak-anak lewat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta kesejahteraan peternak.
"Susu pasteurisasi ini lebih terjangkau tetapi tetap bergizi tinggi karena mengandung protein, mineral, dan vitamin yang dibutuhkan untuk pertumbuhan anak-anak," ujar Budi.
Dirinya pun menjelaskan, untuk uji coba di Kabupaten Malang, sebanyak 802 liter susu dari Koperasi Kan Jabung Malang yang disalurkan kepada 3.047 santri menggunakan dispenser sehingga lebih higienis dan ramah lingkungan dibandingkan kemasan sekali pakai.
Seluruh produk yang diberikan telah melalui uji kelayakan dan pengawasan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Dari hasil uji coba ini, kata Budi, pihaknya akan terus mengevaluasi dan mengembangkan skema penyaluran susu pasteurisasi koperasi agar manfaatnya semakin luas di seluruh Indonesia.
Tak hanya itu, Budi pun menekankan koperasi peternakan harus memberikan manfaat kepada masyarakat sekitar.
Hal tersebut disampaikannya saat mengunjungi peternakan Koperasi Agro Niaga Jabung (KAN) Jabung dan turut meresmikan JAB Farm KAN Jabung Syariah Jawa Timur Kec. Jabung, Kab. Malang.
"Kita berharap, peternakan seperti ini bisa menggerakkan ekonomi rakyat di lokal terutama yang kondisi geografisnya cocok untuk peternakan sapi. Koperasi dan peternak diuntungkan karena ada kepastian pasar, sementara konsumsi susu secara rutin akan meningkatkan kecerdasan dan kesehatan anak-anak," tandasnya.

