Pasardana.id - Perum Bulog mendapatkan tugas dari pemerintah untuk
mengimpor kedelai pada awal tahun 2023.
Rencananya, Bulog bakal mengimpor sebanyak 350 ribu ton kedelai.
Meski begitu, Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso alias Buwas mengaku,
bahwa rencana impor tersebut masih mengalami kendala.
"Kepastian keberangkatan (impor kedelai masih bermasalah). Surat-suratnya
belum bisa berangkat ke sini. Kan di sana harus ada karantina, harus ada
persetujuan karantina dari sini," ujarnya di Pelabuhan Tanjung Priok, Jumat
(17/12) lalu.
Buwas menjelaskan, kedelai impor sebesar 350 ribu ton itu menyesuaikan dengan
kebutuhan kedelai dalam negeri, terutama kebutuhan tempe dan tahu.
Dia menyebut, jumlah kebutuhan itu diperoleh berdasarkan dialog yang dilakukan
pihaknya dengan para perajin olahan kedelai.
Buwas memastikan, kedelai yang akan datang sebanyak 350 ribu ton itu sesuai
kebutuhan perajin tempe dan tahu.
Hal itu diketahui karena Buwas mengatakan dirinya sudah menanyakan langsung
kepada perajin.
Sebelumnya, impor kedelai ini sudah disampaikan Mendag Zulhas dengan penugasan
kepada Bulog impor kedelai sebesar 300 ribu ton dan ditambah 50 ribu ton.
Sebagian besar kedelai akan diimpor dari Amerika Serikat dengan total
komoditas 350 ribu ton pada Januari 2023.
Mendag Zulhas menambahkan, Indonesia juga akan melakukan impor ari Afrika
Selatan meski hingga kini terkendala izin karantina. "Tinggal nunggu karantina
sana selesai, mudah-mudahan Januari," kata Mendag Zulhas.
Perlu diketahui, kebutuhan masyarakat Indonesia akan kedelai sangat tinggi
sehingga produksi dalam negeri diklaim belum bisa memenuhi kebutuhan.
Pasalnya, produksi kedelai dalam negeri hanya bisa memberikan pasokan sekitar
750 ton per tahunnya.
